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瓜尔豆胶	广州文俊化工原料有限公司
用途: 冷冻食品：防冰渣产生，增加冻化稳定性。烘烤食品：保持湿度，改进质地。饮料：改进口感，稳定颗粒悬福色拉酱：增稠剂，替代油料。奶酪和奶油：进质地。方便面：提高强度，改进口感。熟肉食品：维...
产地：广东广州登记日期：2015-07-29
卡拉胶专用珍珠岩	信阳市中科矿业有限公司
卡拉胶专用珍珠岩在食品中的应用：冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：...
产地：河南信阳登记日期：2015-04-20
维生素C	广州帅星实业有限公司
"又称：抗坏血酸L–抗坏血酸 CAS:50-81-7分子式及分子量：C6H8O6176.14性状：白色至浅黄色结晶体或结晶性粉末，无臭，有酸味，受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但早空气存在下于溶液中则迅速变质用途...
产地：广东广州登记日期：2014-12-09
卡拉胶专用珍珠岩	河南信阳平桥中原珍珠岩有限公司
卡拉胶专用珍珠岩在食品中的应用：冰淇淋(雪糕)：预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹：胶凝剂。巧克力牛奶：悬浮，增加质感。果汁饮料：使细小果肉粒均匀，悬浮，增加口感。胶脂牛乳：滑润，增加质感。软糖：...
产地：河南信阳登记日期：2013-04-10
大豆肽	中食都庆（山东）生物技术有限公司
大豆肽是由非转基因大豆蛋白，经酶解得到的分子量主要分布在300-800的产品。由于大豆肽具有较低的分子量，因此大豆肽具有一些大豆分离蛋白不具备的理化和生理特性。一、理化性质1.水溶性：大豆低聚肽可在水中完全溶...
产地：山东菏泽市定陶县登记日期：2013-03-20
玉米肽	中食都庆（山东）生物技术有限公司
主要指标1、总蛋白质（以干基计g/100g） ≥80.02、玉米肽（以干基计%） ≥75
产地：山东菏泽市定陶县登记日期：2013-03-20
卵白蛋白肽	中食都庆（山东）生物技术有限公司
本品以蛋清粉为原料提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。白蛋白多肽（又名卵蛋白酶解物）是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质，是维持血浆渗透压、增加血容量，提供平衡氨基酸的重...
产地：山东菏泽市定陶县登记日期：2013-03-20
小麦肽	中食都庆（山东）生物技术有限公司
小麦肽是以小麦中提取的蛋白质为原料，采用多种酶制剂，通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质，具有水溶性好，分散稳定，易吸收，生物活性强等特点。产品特点1、有抑制胆固醇上升的作用。小麦肽能促...
产地：山东菏泽市定陶县登记日期：2013-03-20
鱼胶原蛋白肽	中食都庆（山东）生物技术有限公司
以罗非鱼鱼鳞为原料，经酶解得到不同分子量的鱼胶原肽。其中分子量1000以下的胶原肽利于人体吸收利用，是一种优良的保健品原料；而分子量3000左右的既具有良好的溶解性，也具有优良的保水性能，是美容用品的不二选择...
产地：山东菏泽市定陶县登记日期：2013-03-20
玉米酒精	宁波鸿宇粮油贸易有限公司
韩国精制白砂糖4500元/吨加拿大玉米酒精优级4300元/吨韩国一级白砂糖4300元/吨加拿大玉米酒精普级3900元/吨广西白砂糖4800元/吨加拿大甘蔗酒精特级4200元/吨绵白糖4100元/吨加拿大甘蔗酒精优级4000元/吨一级红糖3900...
产地：浙江宁波市登记日期：2012-12-17

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