DL-蛋氨酸
中文别名 中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸
英文名称 DL-Methionine
英文别名 DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH
分子式(Formula) C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量(Molecular Weight) 149.21
CAS No. 59-51-8
化学性质
DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末，微甜，有特殊气味。无旋光性。 能溶于水、稀酸和稀碱类，微溶于95%的醇
包装：25kg/桶
标准：AJI-92
用途
人体必需的氨基酸之一， 缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于保护肝功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长
海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
推荐使用量及注意事项：
成人男子需要量为:1g/d。
可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。

包装价格：50元/kg 吨位价 40元/kg

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