双层热水循环杀菌锅_电汽两用半自动杀菌锅
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诸城市强大机械是集食品机械开发、设计、制作与销售一体的现代化企业，是国内专业生产食品机械的重点企业。
双层水浴式高温高压调理杀菌釜适用范围
杀菌釜适用于各类耐高温包装材料：
1、塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一种食品均
设备特点：
本设备是在双层水浴式杀菌釜的基础上延伸开发的新型产品，其优点比双层杀菌釜产量提高了1倍，节约了能源，用户可大大降低设备的投资成本。
1、高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2、节约能源，提高产量
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。
3、均一的水流交换方式，温度均一，无死角
采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。
4、全自动控制系统
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
5、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用可在最佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

灭菌锅_食品高温灭菌锅
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食品机械杀菌釜灭菌锅
灭菌锅概述

★ 结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

★ 特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点：

1）热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。

2） 完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。

3）整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。

4）通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。

5）平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。

灭菌釜_食品高温灭菌釜
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食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点：
一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，期间不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。
杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点，这就要求厂家第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性，保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等，这才能保证既定的杀菌公式的有效性。
杀菌锅概述及使用范围
★ 结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
★ 特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠

产品名称：电加热杀菌锅
产品参数：
设计压力 0.35MPa
工作压力＜0.3MPa
设计温度 147℃
工作温度＜135℃
控制方式：手动、自动
工作电压：380V（其它可定制）
装机功率：12-100kw
锅体容积：300L—3000L
杀菌时间：不限（根据杀菌工艺自定）
杀菌温度：80—145℃
杀菌方式：喷淋式、水浴式
锅体材质：304不锈钢、碳钢
杀菌篮形式：整体框式、多层托盘式等
需辅助设施：压缩空气系统、冷却水系统
规格型号：
600*1000mm
700*1200mm
800*1500mm
900*1800mm
1000*2200mm
1200*3600mm
也可以根据用户实际情况订做
产品应用：肉制品、豆制品、香肠、卤食、蛋类食品、粽子等真空包装食品、罐头食品等厂家直销，库存多多。欢迎来电咨询：15064660336

产品名称：800双层电加热水浴式杀菌锅

锅体直径：800mm

筒体长度：1500mm

锅体容积：0.9m³

设计压力 0.35MPa

工作压力＜0.3MPa

设计温度 147℃

工作温度＜135℃

控制方式：手动、自动

工作电压：380V（其它可定制）

装机功率：50kw

杀菌时间：不限（根据杀菌工艺自定）

杀菌温度：80—145℃

杀菌方式：喷淋式、水浴式

锅体材质：304不锈钢、碳钢

杀菌篮形式：整体框式、多层托盘式等(8个盘子，2辆小车，2个托盘）

需辅助设施：压缩空气系统、冷却水系统

产品应用：肉制品、豆制品、香肠、卤食、蛋类食品、粽子等真空包装食品、罐头食品等厂家直销，库存多多。欢迎来电咨询：15064660336