蒸煮袋的历史
1956年伊利诺依大学的Nelson和Seinberg对包括聚酯薄膜在内的几种薄膜进行了试验。
从1958年起，美国陆军Natick研究所和Swift研究所开始从事供军队使用的软罐头食品的研究，为了用蒸煮袋代替战场上用的马口铁罐头食品进行了大量的试制和性能试验。1969年Natick研究所制成的软罐头食品受到信赖，成功地应用于阿波罗宇航计划。
由于这类包装的食品，可以在常温下放置而且有较长的使用寿命，食用时既可以冷食，又可以热食，使用方便，可以节省保存所需的能量，因此很受人们的欢迎。瑞典是世界最早生产和销售软罐头食品的国家，但是，世界上把软罐头食品作为商品化大规模生产的，当以日本为最。 1968年，日本大冢食品工业公司使用透明高温蒸煮袋包装咖喱制品，在日本最早实现了商品化。1969年改用铝箔为原料以提高袋的质量，使市场销售量不断扩大；1970年，开始生产用蒸煮袋包装的米饭制品；1972年，开发了蒸煮袋的汉堡饼，并实现了商品化，蒸煮袋装的肉丸子也投入市场。铝箔型蒸煮袋最早是由三层耐热的材料复合制成，称之为“蒸煮袋”(英文名为RetortPouch，简称RP)，日本东洋制罐公司出售的蒸煮袋，含铝箔叫做RP-F(耐135℃)，不含铝箔透明的多层复合袋叫做RP-T、RR-N(耐120℃)。 欧美各国把这种袋称为软罐(FlexibleCan或SoftCan)。
高温蒸煮袋的结构:为了满足蒸煮袋性能的要求，其结构外层选择强度高的聚酯薄膜，中间层选择具有遮光和气密性的铝箔，内层则选用聚丙烯薄膜。三层结构的有：PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP两种，四层结构的有PET/AL/PA/CPP。众所周知，
高温蒸煮袋可承受121-135度的温度，比较常用的材质一般有尼农NY复合蒸煮级的CPP也就是RCPP，还有尼农NY复合纯铝AL复合蒸煮级的CPP。RCPP是蒸煮CPP膜。它比普通的CPP膜耐热性能更好，可以耐121度及更高的温度。对于一些需要121度以上温度杀菌的袋子，就可以用RCPP了。
高温蒸煮袋就是可承受高温蒸煮、具有高阻隔性能。这种袋子特别是在食品包装行业占据着重要的位置。主要用于对氧气、水蒸气透过量有严格限制和要求的包装领域，例如：1、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装)，常温下存放保质期可达一个月以上。2、用于鲜奶的无菌包装，常温下存放，保质期达到3个月。3、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装，采用二次杀菌各种鲜奶的包装，可在常温下保质期达到1个月以上。4、长期储存的浓缩果汁、果酱、真空无菌包装。5、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装，充气保鲜小包装，常温下存放达到半个月。6、各种具有独特香味的调味品的包装。7、含有高蛋白、高脂肪，具有香、酥、膨、脆性能，在存放和流通过程中不允许有一点氧化变质和不允许有一点吸湿潮解的食品包装，如高级烘烤食品、咖啡、麦片、油炸食品，特别是油炸果类等。8、药品阿包装。9、化妆品的包装。10、机械、电子等精密工业产品的包装，化工产品及农药的包装，特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装。
总之，不同高温蒸煮的材料应用都十分广泛，一般都是要经过复合工艺制作而成，凡是目前。不同的高温蒸煮材质的出现将把包装质量水平提高到崭新的阶段.

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