川香奇香集团公司是一家集食品研发、生产、销售、推广及管理运营为一体的餐饮连锁企业，主要研发经营砂锅、米线、酸辣粉、凉皮、担担面、肉夹馍等快餐小吃。公司坐落于陕西省宝鸡市张家沟工业园，占地面积7200平方米，中央厨房面积达3500平方米，为确保每款产品在生产过程中的高品质、全面实现从原料到餐桌全产业链好品质，企业不断技术创新，完善生产流程，为全国各地的加盟商提供了持续可靠的优质保障。
川香奇香连锁企业生产的砂锅系列产品，因其原汁原味的汤色、精心秘制的肉品、别具一格的烹饪及其独有的品质，及“诚实守信，依法经营，为顾客着想”的经营理念，被中国消费者广泛熟知和喜爱，在社会上产生了良好的反映。多年的发展过程中，川香奇香砂锅一直不断加强自身建设。始终秉承以“川香奇香，人生梦想实现的地方”为加盟理念，实现了又好又快的发展。“川香奇香”品牌商标注册后，公司开始了多方面发展，2007年底开始经营加盟连锁。由之前的35家店面到2009年增加到200多家，截止目前公司已发展加盟店2000余家，除了遍布陕西各个城市以外，更是延伸到了甘肃、山西、河南、四川、宁夏、新疆等多个省区。公司在各个加盟店的后勤上给予充分的保障，于2010年在西安增加开设西安后勤供货部。为最大程度满足不断扩大的业务发展需求，便于全国各地加盟商前来实地考察，让客户更快速、更清晰、更全面地了解我们的品牌优势、加盟流程、培训细节等，并为客户提供最优质高效的服务，最大程度降低加盟商的投资风险，总公司特斥重资于2017年8月成立西安分公司——西安鼎荣餐饮管理有限公司，并配备了专业的营销技术服务团队，全面负责“川香奇香、莜味米线、蜀和秦”等品牌的全国性加盟连锁业务。公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心、品牌建设中心等6大核心机构，致力于传承、推广公司特色餐饮项目，以弘扬巴蜀饮食文化、为老百姓提供安全、营养、健康的食品为己任，在帮助中小创业者实现财富梦想的同时，力争成为最专注、最专业的砂锅美食传承者，打造中华小吃第一品牌！