燃气搅拌夹层锅,火锅店专用搅拌锅提起火锅，大家都比较喜欢吃。众所周知，火锅除了食材之外，最主要的还是火锅底料跟蘸料的品质。好的火锅店都有自己独特的火锅底料配方。师傅在熬制火锅底料的时候也是很辛苦的。尤其是生意火爆的时候，简直是供不应求的。火锅店专用搅拌锅怎样快速高效的熬制出美味的火锅料来呢？可以上一台夹层锅，专门熬制火锅料，熬油都比较好。并且搅拌是自动实现的，不需要人工，比较方便省时省力。李萍萍电话：156-625-10003 微信、QQ 3235569013
燃气搅拌夹层锅重要组成部分
1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、火锅店专用搅拌锅支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行
燃气搅拌夹层锅特点：
1.搅拌叶是采用F4铁弗龙搅拌叶；
2.提供稳定的搅拌速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。
3.火锅店专用搅拌锅融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所利用，减少人力操作，提高工作效率。
4.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。
5.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。
6.提供糕饼业加工处理，简单，经济，实用。